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Von Ravenna nach Parma

Wunderschön! . 02.07.2023. 01:28:33 Std.. UT. Verfügbar bis 02.07.2025. WDR.

Von Ravenna nach Parma

Stand: 02.07.2023, 20:15 Uhr

"Der Bauch Italiens" wird die Emilia Romagna gerne genannt. Denn aus der Region stammen zahlreiche Spezialitäten, die weltweit bekannt sind: Schinken aus Parma und der ebenfalls nach der Stadt benannte Parmesan, Aceto Balsamico aus Modena und die Pasta Bolognese, die in Bologna ganz anders heißt. Tamina Kallert reist im Norden Italiens von Ravenna bis nach Parma.

Sie macht einen Boxenstopp auf der bekannten Motorsportrennstrecke in Imola, steigt auf den Berg zur Burg Canossa hoch und begibt sich bei Modena auf die Spuren von Luciano Pavarotti, trifft dessen Ehefrau im ehemaligen Wohnhaus des Opernsängers.

Informationen über die Region

Die Emilia-Romagna reicht von der Adria bis ins Landesinnere Norditaliens. Die Region ist in zwei historische Gebiete unterteilt: Emilia im Westen und Romagna im Osten. An der südlichen Grenze erstrecken sich die Apennin-Berge, die ein beliebtes Wander- und Skigebiet sind. Entlang der Küstenlinie gibt es wunderschöne Sandstrände wie den Naturstrand Lido di Classe nahe Ravenna und lebhafte Badeorte wie Rimini und Riccione. Ebenso interessant sind die "Valli di Comacchio", eine Lagunenlandschaft, die durch Inseln und Dämme strukturiert wird. Dort wird seit Jahrhunderten Fischfang betrieben, und es werden Fische und Muscheln gezüchtet. Eine zwei Kilometer breite Landzunge trennt die Wasserlandschaft vom Mittelmeer. Für die Besucher gibt es ein Freilichtmuseum, in dem die Natur und Geschichte der Lagune erklärt werden. Ein besonderes Highlight: Hier kann man Flamingos beobachten. Die pinkfarbenen Vögel sind in der Lagunenlandschaft heimisch.

In der Lagunenlandschaft leben Flamingos: Je älter das Tier, desto kräftiger die Farbe des Gefieders.

Moderation: Tamina Kallert

Redaktion: Christiane Möllers

Autorin: Alice Tschöke

Internettext: Lina Engelhardt