Alles in Butter

Wein aus Georgien

Welches Land den besten Wein zu bieten hat, wird nie eindeutig zu beantworten sein. Den Titel: "Ursprung des Weins" nimmt allerdings Georgien in Anspruch. Im Südkaukasus wurde schon vor 8000 Jahren Wein hergestellt.

Genussexperte Helmut Gote war kürzlich zum ersten Mal in Georgien: Einmal wenigstens wollte er an der selbsternannten "Wiege des Weins" stehen. Er hat vor Ort gesehen, wie mit den Qvevris – den traditionellen Tongefäßen – gearbeitet wird.

Er hat den Saperavi – die autochthone Rebsorte Georgiens – erforscht. Und er hat Moderator Uwe Schulz etwas zum Probieren mitgebracht: Rotwein, Weißwein und Orange Wine.

Gemeinsam nähern sich die beiden im Studio der georgischen Weintradition an. Es ist eine Entdeckungsreise voller Aha-Erlebnisse.

Diese Weine aus Georgien haben Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz probiert. | Bildquelle: WDR/Hillebrand

Adressen aus der Sendung

Bedoba Wein
Friedenstrasse 49-51
40219 Düsseldorf
Telefon: 0211 540 80 685
Mail: thierry@papaloveswine.com

Weine aus Georgien
Colangelo & Partners
55 West 39th Street, 5th Floor
New York, NY 10018
USA
Mail: georgia@colangelopr.com

Weine von Koncho & Co.
Erekle II Str. 10.
Kvareli, 4800.
Georgien
Mail: info@kocho.ge

Wein-Kollektion Duruji Valley
55 chavchavadze street
Kvareli
Georgien
Mail: kindzmarauli@kindzmarauli.ge
Telelfon: +995595150664

Jacques’ Wein-Depot
Bilker Allee 49
40219 Düsseldorf
Telefon: 0211 - 3 90 02-20
Mail: kontakt@jacques.de

Redaktion: Heiko Hillebrand

Wein aus Georgien WDR 5 Alles in Butter 18.01.2025 47:34 Min. Verfügbar bis 16.01.2026 WDR 5

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