Schmorgerichte sind für größere Weihnachtsessen praktisch, da sie sich gut vorbereiten lassen. Maronen, Rosenkohl und Polenta, die Ulla als Beilagen empfiehlt, können zudem ganz unkompliziert in ein vegetarisches Gericht verwandelt werden.
Wildschweinragout mit Ingwer
WDR 4 Video. 03.12.2024. 02:17 Min.. Verfügbar bis 04.12.2026. WDR 4.