Servicezeit: Dienstag 03.12.2024

Stand: 03.12.2024, 09:30 Uhr

Themen: Sushi-Hype in der eigenen Küche [00:25Min.] | Neue Regeln für Kamine und wie man sie richtig betreibt [06:35Min.] | Fit und gesund: Lichtmangel [12:33Min.] | Best of Test: Dezember [20:25Min.] | Was man über Zwiebeln wissen muss [23:22Min.]

Sushi - kostengünstig selbstgemacht!

Mit etwas Sushi-Reis, Lachs und einer Dose Thunfisch, Gurke oder Avocado sind sie schnell gemacht: Japanische Köstlichkeiten wie beim All-you-can-eat-Circle um die Ecke! Für Nicht-Japaner:innen gibt es sogar Starter-Kits und Live-Hacks für das perfekte Home-Sushi. Sind die günstig, praktisch und gut? Wir haben es ausprobiert.

Ab 2025 - Neue Regeln für Kamine!

Ab dem nächsten Jahr gelten neue Grenzwerte für Kaminöfen. Wir haben die wichtigsten Infos und klären darüber hinaus: Welche Filter sind sinnvoll? Welches Holz ist das beste? Wer kontrolliert meinen alten Kamin - der Schornsteinfeger?

Licht gegen den Winter-Blues

Die Tage sind grau und kurz – beim Aufstehen ist es NOCH dunkel und es ist SCHON dunkel, wenn man von der Arbeit kommt. Kein Wunder, wenn man da einen Winterblues entwickelt, manche sogar Depressionen. Unsere Servicezeit-Ärztin Katharina Abbing hat sich angeschaut, was Tageslichtlampen bewirken können. Kostengünstig und garantiert ohne Nebenwirkungen!

Best of Test im Dezember

Wir zeigen die spannendsten Tests des Monats: Was taugen Mittel gegen Halsschmerzen? Haselnüsse aus Supermarkt und Discounter - zwei Produkte bekamen ein "Ungenügend". Und welche guten oder unguten Stoffe befinden sich in Körperlotionen?

Zwiebeln - Alrounder in der Küche

Vielseitige Zwiebel - kulinarisch und als Hausmittel. Roh ist die Zwiebel meist scharf, gebraten oder gekocht oft süß. Und für jeden Zweck in der Küche gibt es besonders geeignete Zwiebelsorten. Und Tipps zur besten Lagerung haben wir auch.