Markt extra: Frühlingsanfang - Raus ins Freie und ran an den Grill
Markt. 20.03.2024. 44:28 Min.. Verfügbar bis 20.03.2025. WDR.
Markt extra: Frühlingsanfang - Raus ins Freie und ran an den Grill
Stand: 20.03.2024, 11:00 Uhr
Themen: Fleisch auf dem Grill: Schmeckt man den Preis? [00.49 Min.] | Erdbeeren aus dem Süden – was ist besser geworden? [09:45 Min.] | Bio-Schnittblumen - mit gutem Gewissen kaufen? [20:32 Min.] | Bienenfreundlich? Von wegen! [27:11 Min.] | Fitness und Fun im Freien: Was taugen die neuen Trends? [37:09 Min.]
- Sendehinweis: Markt | 20. März 2024, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR
Fleisch auf dem Grill: Schmeckt man den Preis?
Die einen schwören auf Fleich vom Discounter, für die anderen muss es das Hochpreissteak vom Wagyu-Rind sein. Doch kriegt man als "Normalo-Griller" die Qualitätsunterschiede herausgebruzzelt? Und wie leicht kann man durch Grillfehler allerbeste Ware zugrunderichten?
Erdbeeren aus dem Süden – was ist besser geworden?
Bis es bezahlbare Erdbeeren aus der Region gibt, dauert es noch. Aber es gibt Früchte aus Marokko oder Griechenland bei jedem Discounter. Und vor allem aus Spanien! Doch in den letzten Jahren machten die jede Menge negative Schlagzeilen: Um den Durst der Pflanzen zu stillen, hatten viele Erdbeerbauern Naturschutzgebiete trockengelegt und pestizidbelastetes Wasser floss ins Meer. Die Supermärkte und Discounter in Deutschland versprachen damals, ihre Produzenten auf unmweltfreundlichen Anbau zu verpflichten. Und - klappt es?
Bio-Schnittblumen - mit gutem Gewissen kaufen?
Die Blumen selber können freilich nichts dafür und holen sogar CO2 aus der Luft. Aber das ganze Drumherum wie Gewächshäuser, Pestizide oder Transport bewirkt das Gegenteil. Bernd Brüx in Straelen produziert BIO Schnittblumen und ist damit in seiner Branche ein Pioneer.
Bienenfreundlich? Von wegen!
Pflanzen, für Balkon und Garten, an deren Blüten Bienen ihre helle Freude haben sollen, werden immer beliebter. Eigentlich eine gute Sache - gäbe es nicht das Problem, dass viele Pflanzen mit bienengefährlichen Pestiziden belastet sind.
Fitness und Fun im Freien: Was taugen die neuen Trends?
Im Frühling wächst auch wieder die Lust an Bewegung. Dazu braucht man eigentlich keine Extras - aber machen womöglich Frisbee-Werfen beim Disc Golf oder Balancieren auf Slack Lines doppelt Spaß? Wir machen den Test.