"Halal" ist mehr als der Verzicht auf Schweinefleisch. "Halal" ist ein Prinzip: Tiere müssen nach bestimmten Regeln aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet werden, wenn ein Muslim sie essen will. Die Suche nach solchen Produkten kann ziemlich zeitraubend sein. Ein neuer Lieferservice will die Marktlücke schließen - zur Freude auch der nicht-muslimischen Kundschaft.
