Rote Bete aus dem Backofen

WDR 4 Video 28.11.2023 02:58 Min. Verfügbar bis 27.11.2025 WDR 4

Rote Bete kann man wunderbar im Backofen schmoren. Ulla verfeinert die Knollen mit Äpfeln, Orangen, Schalotten und Thymian. Serviert wird das Gemüse mit einer Brotsauce, Feldsalat und einem Nuss-Topping.