Pochiertes Ei auf Blattspinat zu Kartoffelschnee

Name: WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte: Pochiertes Ei auf Blattspinat zu Kartoffelschnee
Uploaded: 2023-10-30T15:07:28.000+01:00
Duration: 1 min 25 s
Description: Es gibt klassische Gerichte, die auf Speisekarten zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Dabei sind verlorene Eier ein Genuss, besonders wenn sie mit Blattspinat und Käsesauce kombiniert werden. Ulla gibt einige Tipps, was beim Pochieren zu beachten ist.

WDR 4 Video. 31.10.2023. 01:25 Min.. Verfügbar bis 30.10.2025. WDR 4.

Es gibt klassische Gerichte, die auf Speisekarten zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Dabei sind verlorene Eier ein Genuss, besonders wenn sie mit Blattspinat und Käsesauce kombiniert werden. Ulla gibt einige Tipps, was beim Pochieren zu beachten ist.