Der erste Berufswunsch der Wahl-Dortmunderin war gar nicht Köchin. Eigentlich hat die 29-Jährige BWL studiert. Begeistert war sie davon nicht. Der Alltag in einer Unternehmensberatung, bei der sie gearbeitet hat, hat ihr nicht gefallen. Schnell war ihr klar: Sie muss sich etwas suchen, woran sie richtig Spaß hat. Fündig wurde sie schnell: "Ich hatte immer Spaß an Gesundheit und Ernährung", sagt sie.
Kira war selbst in ihrer Jugend im Handball-Leistungssport aktiv. Für ihre Handballkarriere ging die gebürtige Kielerin bis auf ein dänisches Sportinternat. Die Ausbildung zur Ernährungsberatung absolvierte sie dann in der Schweiz. "Weltweit hat die Schweiz einen guten Ruf und die höchsten Qualitätsstandards", erklärt Kira. Im Anschluss ging es für sie dann erstmal wieder nach Lissabon in Portugal, an ihren Studienstandort.
Erste Berührung zur Profiwelt über Kontakte
Rein zufällig ist sie dort in Berührung mit der Fußballwelt gekommen. Vernetzung - auch zu ihren eigenen Kontakten aus ihrer Jugend im Leistungssport - war dabei der Schlüssel. Über persönliche Empfehlungen wurde jemand aus dem Profifußball auf sie aufmerksam.
Ihr erster Klient war damals Torwart bei Benfica Lissabon. Das Kennenlernen lief aber eher unspektakulär ab: "Ich habe einen Anruf bekommen über Facetime von einem Fußballer, den ich nicht kannte. Der saß auf seiner Couch und hat mich gefragt, ob ich nicht mal vorbeikommen kann." Und damit ging es los. Erst bekochte Kira ihn und seine Familie, ab dann auch immer mehr für andere Spieler der internationalen Fußballwelt. Zwölf Klienten hatte sie bis heute schon.
Gekocht hat sie schon in Portugal, England und Deutschland
Für ihre Arbeit wechselt sie gerne den Wohnort. Zwischenzeitlich lebte sie in Nottingham und hat nach eigener Aussage auch bei der WM in Qatar gekocht.
Und nun ist sie eben seit September in Dortmund und versorgt gleich mehrere BVB-Profis mit ihren Mahlzeiten. Wer genau dazugehört, will sie nicht verraten. Schließlich will sich niemand von einer Selbstdarstellerin bekochen lassen, so Kiras Begründung.
Die Bedürfnisse sind ganz individuell
Die Wünsche der Spieler sind dabei ganz unterschiedlich: Für manche kocht sie drei Mal in der Woche Abendessen. Für andere nur ab und zu auf Zuruf. Die Zubereitung des Essens findet dann meist bei den Spielern zu Hause statt. "Einen Luxus, den sich die Spieler gerne gönnen", erklärt Kira. Denn schließlich "sind die meisten froh, wenn ihnen wenigstens ein paar Mal die Woche dann ein Gericht abgenommen wird." Es ist eben viel Arbeit, gesund und ausgewogen zu kochen, aber Kira macht es gerne.
Quellen:
- Reporterin vor Ort
- Instagram von Kira Meenke
- Einsicht über Chatverläufe zwischen Spielern und Kira Meenke