Die tellergroße zweifingerdicke Platte aus gepresstem Salz haben Martina und Moritz im Supermarkt entdeckt. Darauf kann man schonend Fischfilet oder Jakobsmuscheln garen.
Fisch von der Salzplatte
Kochen mit Martina und Moritz . 06.07.2024. 10:12 Min.. Verfügbar bis 06.07.2026. WDR. Von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer.