Bauen mit Pilzen – Ideen für eine nachhaltige Architektur

Ziegel, Dämmmaterial und Platten aus Pilzen: Bauen muss dringend nachhaltiger werden und Pilze als natürliche Biomaterialien haben großes Potenzial, sagt Architekturprofessor Sven Pfeiffer. Mit Ralph Erdenberger spricht er darüber, wie der Zunderschwamm zum Ziegel wird, wie die Bauwirtschaft reagiert und dass man Baumaterial sogar selbst züchten kann.