2011 gründete sich die Band in Ventura, Kalifornien und machte mit ihrem von der New Wave of British Heavy Metal beeinflussten Sound sehr schnell von sich reden. Schon 2012 folgte die erste selbstbetitelte EP. Nach Tourneen mit unter anderem Diamond Head und Raven kam 2015 das Debütalbum "Curse Of The Damned".
Mit dem zweiten Album "Darkness Remains" kam die Band 2017 auch nach Deutschland und spielte unter anderem auf den Festivals Summer Breeze und Rock Hard. Das Magazin Metal Hammer zeichnete Night Demon 2017 bei seinen Awards als "Up and coming" aus.