Nach zwei EPs erscheint Steaks Debütalbum "Slab City" 2014 bei Napalm Records. Die Londoner touren kurz nach dem Release bereits durch ganz Europa, u.a. mit Monster Magnet, John Garcia, Grenleaf und vielen anderen und sind gern gesehene Gäste auf Festivals wie Freak Valley oder Desertfest.
2017 folgt das zweite Album "No God To Save" bei Ripple Music, das ebenso gute Kritiken bekommt wie ihr Debüt. 2018 treten Steak erstmals in den USA beim SXSW-Festival auf, seitdem touren sie immer wieder auch in den Staaten. 2022 erscheint ihr drittes Album "Acute Mania".