Rezept von Nic Shanker
Zutaten für 1 Tumbler Glas (ca. 0,25 l):
- 4,5 cl Amaretto
- 1,5 cl Amaro
- 3 cl Zitronensaft frisch gepresst
- 3 cl Orangensaft frisch gepresst
- 2 Barlöffel Amarenakirschsirup
- 2 Spritzer Chocolate Bitters
- Eiswürfel
- 1 Amarenakirsche
- 1 Stück Bruchschokolade
Zubereitung:
- Amaretto, Amaro, Säfte, Sirup und Bitters in einen Shaker geben, Eiswürfel hinzufügen und alles kräftig mixen.
- Frische Eiswürfel in einen Tumbler geben und den Drink durch ein Barsieb darauf abseihen.
- Mit Kirsche und Bruchschokolade garnieren.
Nic´s Tipp: Zuerst einen Schluck nehmen, dann ein Stück Schokolade abbeißen und direkt die Kirsche hinterher in den Mund stecken - und noch einen weiteren Schluck nehmen. So ist das Geschmackserlebnis optimal!