Eigentlich wollte sie Pilotin werden, doch damals waren Frauen im Cockpit undenkbar. Church überzeugte den Verkaufsleiter der Boeing Air Transport, Krankenschwestern zur Betreuung der Passagiere einzusetzen. Am 15. Mai 1930 begleitete sie den Flug einer dreimotorigen Boeing 80 A. Das Berufsbild war geboren.
Mit den Billigfliegern sank das einst so glamouröse Image der Flugbegleiter im Sturzflug.
Im Jahr 2004 wurde der abwertende Begriff "Saftschubse" sogar in den Duden aufgenommen.
Redaktion: Ronald Feisel