Salz und NRW: Eine langjährige Verbindung

Name: Salz und NRW: Eine langjährige Verbindung
Uploaded: 2019-11-25T16:00:00.000+01:00
Duration: 8 min 13 s
Description: Das Salz, das wir auf unsere Nahrung streuseln, ist uralt: 250 Millionen Jahre. Zumindest, wenn es aus den tiefen Erdschichten der Rhein-Ruhr-Region stammt. Erst wurde es aus flüssigen Quellen gewonnen, später unter Tage. Und weil Salz früher sehr wertvoll war, hat es Städte reich und groß gemacht.

Quarks. Folge 29. 26.11.2019. 08:13 Min.. UT. Verfügbar bis 26.11.2024. WDR. Von Jens Hahne, Shajan Ramezanian.

Das Salz, das wir auf unsere Nahrung streuseln, ist uralt: 250 Millionen Jahre. Zumindest, wenn es aus den tiefen Erdschichten der Rhein-Ruhr-Region stammt. Erst wurde es aus flüssigen Quellen gewonnen, später unter Tage. Und weil Salz früher sehr wertvoll war, hat es Städte reich und groß gemacht.