Wie bleibt nachhaltiges Essen für alle bezahlbar?

Alle wollen Bio. Aber wer kann sich das schon täglich leisten? Vor allem dann, wenn tatsächlich einmal die wahren Kosten veranschlagt werden sollten. Experten suchen nach Lösungen, wie ökologisch produzierte Lebensmittel kein Luxusgut bleiben.