Nachhaltige Aquakultur als Alternative zur Hochseefischerei könnte auch Fischwohl-Aspekte fördern. Moderne, geschlossene Kreislaufsysteme mit kontrollierten Haltungsbedingungen, dazu ausgewählte Fischarten, sorgen für weniger Stress und bessere Gesundheit bei Fischen. Dass zahlt sich auch ökonomisch aus.
Nachhaltige Aquakultur für mehr Fischwohl
Planet Wissen. 19.05.2023. 05:57 Min.. Verfügbar bis 01.07.2027. SWR.