Algenfarm in Dänemark

Planet Wissen 11.07.2023 04:06 Min. Verfügbar bis 09.12.2027 SWR

In immer mehr Bereichen der Nahrungsmittelherstellung werden Algen verwendet. Algenfarmer Rasmus Bjerregaard zeigt, wie vielseitig die Arbeit mit den Wasserpflanzen sein kann.