Milch – Nahrungsmittel und Milliardengeschäft

Name: Milch – Nahrungsmittel und Milliardengeschäft
Uploaded: 2022-11-30T06:00:00.000+01:00
Duration: 59 min 14 s
Description: 30 Millionen Tonnen Milch werden in Deutschland jedes Jahr produziert, der Großteil in konventionellen Betrieben. Viele Tiere leiden unter den Haltungsbedingungen. Die Massenproduktion schadet der Umwelt. Im Preiskampf geben immer mehr kleine Betriebe auf. Wie kann die Milchwirtschaft nachhaltiger werden?

Planet Wissen. 30.11.2022. 59:14 Min.. Verfügbar bis 30.11.2027. ARD-alpha.

30 Millionen Tonnen Milch werden in Deutschland jedes Jahr produziert, der Großteil in konventionellen Betrieben. Viele Tiere leiden unter den Haltungsbedingungen. Die Massenproduktion schadet der Umwelt. Im Preiskampf geben immer mehr kleine Betriebe auf. Wie kann die Milchwirtschaft nachhaltiger werden?