Das Bakterium Pseudomonas aeruginosa ist für etwa ein Zehntel aller Infektionen mit Krankenhauskeimen verantwortlich. Können Senföle aus dem Meerrettich den Schleimfilm, auf dem das Bakterium siedelt, angreifen?
Meerrettich gegen Bakterien
Planet Wissen. 07.03.2024. 04:01 Min.. UT. Verfügbar bis 14.04.2026. ARD-alpha.