Dafür nimmt man am besten milde Zwiebeln, zum Beispiel die roten, die nachher auf dem Teller so hübsch aussehen. Es ist einfach, und man hat schnell ein fabelhaftes Essen auf dem Tisch.
Karamellisierte Zwiebeln mit Kalbsleber
Kochen mit Martina und Moritz . 04.11.2023. 20:10 Min.. Verfügbar bis 04.11.2025. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer.