Gänsebraten und Bratensauce

Name: Gänsebraten und Bratensauce
Uploaded: 2023-11-10T12:00:00.000+01:00
Duration: 14 min 40 s
Description: Martina und Moritz legen viel Wert darauf, so wenig Abfall wie möglich zu verursachen. Daher verwenden Sie die komplette Martinsgans und verarbeiten sie zu Braten, Suppe, Sauce und Schmalz.

Kochen mit Martina und Moritz . 11.11.2023. 14:40 Min.. UT. DGS. Verfügbar bis 11.11.2025. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhoefer.

Martina und Moritz legen viel Wert darauf, so wenig Abfall wie möglich zu verursachen. Daher verwenden Sie die komplette Martinsgans und verarbeiten sie zu Braten, Suppe, Sauce und Schmalz.