Nudelauflauf

Da kann man alles hineinpacken! Im Ruhrgebiet nennt man diesen Auflauf gern "Schinkenbegräbnis", denn hier wird begraben, was sonst nicht mehr zu verwenden ist: Reste vom Schinken oder vom Sonntagsbraten, gekochte Nudeln und Gemüse – je mehr desto üppiger wird der Auflauf.