Fisch ist ja immer angesagt, wenn es leicht sein und schnell gehen soll: Wunderbar ist der saftige Seehecht, Merlan oder italienisch Merluzzo genannt.
Leichtes Fischgericht: Seehecht auf asiatischem Spitzkohl
Kochen mit Martina und Moritz . 06.01.2024. Verfügbar bis 06.01.2026. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer.