Aus dem mittleren Stück vom Rücken mit seiner Fettabdeckung kann man einen Braten für vier oder auch für noch mehr Gäste zubereiten.
Das perfekte Roastbeef
Kochen mit Martina und Moritz . 17.08.2024. 14:40 Min.. UT. Verfügbar bis 16.08.2026. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Duttenhofer.