Zeitreisen beim Bäcker in Detmold

Backwaren im Hinterraum einer Ladentheke geformt, gibt es kaum noch. Es sei denn, Sie gehen in eine Bäckerei von vor über 100 Jahren. Die gibt es: im Freilichtmuseum Detmold. Dort hat Uwe Pollmann eine kleine Bäckerei aus dem Jahr 1901 besucht.