Spätestens seit der Corona-Pandemie hat sich der Trend durchgesetzt: Eine zunehmende Zahl von Hobby-Bäckern mischt, knetet und backt ihr Brot selbst. Und hat einen lukrativen Markt geschaffen für Backbücher, -kurse und Zubehör. // Von Maike von Galen / WDR 2022
Von Schnitten und Stullen (3/3): Hype um Hobby Bäckerei
WDR 5 Tiefenblick. 05.11.2022. 27:42 Min.. Verfügbar bis 25.10.2027. WDR 5.