In Bayern und in Niederösterreich ist es Brauch, in der ersten Novemberwoche für die Seelenwanderung der Verstorbenen eine Wegzehrung zu backen. Ob Stiegerl, Brezn oder Seelenzopf – es geht um Hefeteig.
Allerheiligen-Stiegerln, Himmelsleiter, Seelenzopf
Ulla kocht. Lecker und günstig.. 01.11.2024. 01:23 Min.. Verfügbar bis 06.02.2025. WDR 4. Von Ulla Scholz.