Ernten ohne Acker: Vertical Farming

Name: Ernten ohne Acker: Vertical Farming
Uploaded: 2023-10-29T19:30:00.000+01:00
Description: Weil die Ackerflächen schrumpfen, die Bodenpreise steigen und die Klimakrise die Ernterisiken erhöht, macht sich auch in NRW ein neuer Anbau-Trend breit: Indoor-Farmen. Wir erklären, warum das nicht einfach nur moderne Gewächshäuser sind und wie das Land die Lebensmittelproduktion der Zukunft fördern will.

Westpol. 29.10.2023. UT. DGS. Verfügbar bis 29.10.2028. WDR.

Weil die Ackerflächen schrumpfen, die Bodenpreise steigen und die Klimakrise die Ernterisiken erhöht, macht sich auch in NRW ein neuer Anbau-Trend breit: Indoor-Farmen. Wir erklären, warum das nicht einfach nur moderne Gewächshäuser sind und wie das Land die Lebensmittelproduktion der Zukunft fördern will.