- Sendehinweis: Servicezeit | 17. Dezember 2024, 18.15 - 18.45 Uhr | WDR
Ist Lebensmittelfarbe ungesund?
In der Vorweihnachtszeit landen Farbpasten, Backfarbe und Co auf vielen Plätzchen. Ist das völlig unbedenklich? Gibt es auch "natürliche" Farben als Alternative?
Praxistest: Espressomaschinen
Wir testen drei Siebträgermaschinen in der Preisklasse bis 200 Euro. Können die günstigen Einstiegsmodelle einen leckeren Kaffeegenuss zaubern? Wir nehmen drei Modelle unter die Lupe.
Sammelklagen gegen Unternehmen: Einfach und kostenlos
Wer klagt schon gegen einen Konzern, weil der Internetanschluss 5 Euro mehr im Monat kosten soll? Auch wenn Preiserhöhungen nicht gesetzeskonform sein sollten, so gab es lange kaum einen Rechtsweg dagegen für die Betroffenen. Das hat sich geändert: mit der Abhilfeklage, einer neuen Form der Sammelklage. Sie ist kosten- und risikolos für die Mitkläger, die bei diesem Verfahren nur gewinnen können. Und oft es geht dabei auch um richtig hohe Summen.
Rinderfond und -Brühe selbst gemacht
Selbstgemacht ist doch am Besten! Das stimmt, allerdings sind unsere Geschmacksnerven schon sehr an Fertigbrühe gewöhnt. Wir checken, was in den gekauften Supermarkt-Gläsern so drin ist und wie die geschmacklich einzuordnen sind. Außerdem zeigen wir, wie leicht man einen richtig leckeren Fond selbst herstellen kann.