Servicezeit: Mittwoch, 27.09.2023 Servicezeit 27.09.2023 29:22 Min. UT Verfügbar bis 27.09.2025 WDR

Download

Servicezeit: Mittwoch, 27.09.2023

Stand: 27.09.2023, 15:20 Uhr

Themen: Was soll das?! Schulweg durch den Wald [00:21 Min.] | Hochzeitsmessen in NRW - Lohnt sich das? [07:39 Min.] | Achtung Keimschleuder! [14:00 Min.] | Fermentieren ist ein Super-Trend! [19:06 Min.] | Superfood Nüsse! [23:07 Min.]

Was soll das?! Schulweg durch den Wald

Symbolbild: Schulbus | Bildquelle: picture alliance/dpa

In unserer Rubrik: "Was soll das" setzen wir uns als WDR Servicezeit für unsere Zuschauerinnen und Zuschauer ein. Wenn Sie Probleme haben mit Firmen, Behörden oder Verbänden - schreiben Sie uns eine Mail an: servicezeit@wdr.de

Es gibt einige Hochzeitsmessen in NRW...

Eine Frau fotografiert eine Torte auf einer Hochzeitsmesse | Bildquelle: WDR

Dort können heiratsfreudige Paare sich Inspiration und Anregungen holen - vom Brautkleid bis zum DJ! Was kostet ein vergleichbares Modell im Brautladen? Was sind Pro- und Contra-Aspekte zwischen Messe und Brautladen? Gibt es günstige Messe-Schnäppchen?

Achtung Keimschleuder!

Ein Stapel mit Wischmops | Bildquelle: WDR

Putzlappen und Wischmops haben bis zu 100.000 Keime pro Quadrat-Zentimeter! Wir erklären, wie verhindert werden kann, dass sich die Keime überall verteilen und worauf man achten sollte.

Fermentieren ist ein Super-Trend!

Einmachgläser mit fermentiertem Gemüse. | Bildquelle: WDR

Längst hat das Fermentieren die moderne Küche erreicht und ist weit über das klassische Sauerkraut hinaus. Katsu Lask ist sogar von der Universität Harvard zertifizierte Fermentista - Fermentieren ist ihre große Leidenschaft. Sie entwickelt immer wieder neue Rezepte mit ungewöhnlichen Zutaten - wie zum Beispiel Lindenblüten.

Superfood Nüsse!

Viele Nüsse | Bildquelle: WDR

Nüsse sind nicht nur gesund, sondern schonen auch unser Klima und stehen daher auf dem Speiseplan der "Planetary Health Diet". Ernährungswissenschaftler machen dabei allerdings eine Einschränkung: Es sollten Nüsse aus unseren Landen sein.