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Hart aber Fair

Tiefkühlprodukt

Essen aus der Truhe – was ist der Preis für unsere Bequemlichkeit?

Bei mir kommt das Essen aus der Tiefkühltruhe – immer mehr Deutsche machen es sich einfach und essen Fertigmahlzeiten. Aber heißt praktisch auch gleich gesund? Verheimlichen die Hersteller Herkunft und Zutaten? Und wie viel Qualität kann ein Kunde verlangen, der vor allem eines will: Zeit und Geld sparen? Hartaberfair – die Diskussion nach dem Markencheck!

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Bärbel Höhn (Vorsitzende des Ausschusses für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit; ehemal. NRW-Verbraucherschutzministerin (1995 – 2005))

Bärbel Höhn, B’90/Grüne

Vorsitzende des Ausschusses für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit; ehemal. NRW-Verbraucherschutzministerin (1995 – 2005)

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Bärbel Höhn (Vorsitzende des Ausschusses für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit; ehemal. NRW-Verbraucherschutzministerin (1995 – 2005))

Bärbel Höhn, B’90/Grüne

Vorsitzende des Ausschusses für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit; ehemal. NRW-Verbraucherschutzministerin (1995 – 2005)

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Thomas Roeb (Professor für Handelsbetriebslehre an der Hochschule Bonn-Rhein Sieg; Handels- und Marketingexperte; Berater von Lebensmittelherstellern und -händlern)

Thomas Roeb

Professor für Handelsbetriebslehre an der Hochschule Bonn-Rhein Sieg; Handels- und Marketingexperte; Berater von Lebensmittelherstellern und -händlern

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Ralf Zacherl (Spitzenkoch; war Deutschlands jüngster Sternekoch; TV-Koch (u.a. bei VOX))

Ralf Zacherl

Spitzenkoch; war Deutschlands jüngster Sternekoch; TV-Koch (u.a. bei VOX)

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Sabine Eichner (Geschäftsführerin Deutsches Tiefkühlinstitut; vertritt u.a. iglo, Dr. Oetker, bofrost, apetito)

Sabine Eichner

Geschäftsführerin Deutsches Tiefkühlinstitut; vertritt u.a. iglo, Dr. Oetker, bofrost, apetito

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Matthias Wolfschmidt (stellvertretender Geschäftsführer von foodwatch)

Matthias Wolfschmidt

stellvertretender Geschäftsführer von foodwatch

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