Tiemann testet das Kaffeehaus Louise in Tecklenburg
Lokalzeit Münsterland. 01.09.2023. 04:01 Min.. Verfügbar bis 01.09.2025. WDR. Von Hannah Meloh.
Angelika Osterfeld hat 2020 das "Kaffeehaus Louise" in Tecklenburg eröffnet. Damals, sagt sie, hatte sie keine Ahnung, ob das auch funktioniert. Sie hatte sich einfach nur in das kleine Fachwerkhaus verliebt. Drei Jahre später serviert sie im schmucken Kaffeehaus immer noch Kuchen. Christoph Tiemann will vor allem zwei Dinge wissen: Was macht den Kuchen so lecker und warum heißt das Café Louise?
