Service Essen und Trinken – Gote macht Lahmacun

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 04.10.2023. 08:26 Min.. Verfügbar bis 03.10.2024. WDR 5.

Lahmacun wird auch "türkische Pizza" genannt, unterscheidet sich aber doch stark von der italienischen – im Teig, in der Herstellung und auch in den Zutaten. Helmut Gote und Elif Şenel erklären, worauf es ankommt.

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