Hofmanager statt Landwirt: Warum Eckhard Holloh seinen Hof umkrempelt
Stand: 28.10.2024, 09:53 Uhr
Rund um die Uhr arbeiten und sich bis zur vollständigen Erschöpfung aufackern? Das wollte Landwirt Eckhard Holloh für seine Zukunft nicht. Als Bauer den Hof seiner Familie in Schermbeck übernimmt, krempelt er ihn radikal um.
Drei Millionen Euro steckt Holloh in den Hof im Kreis Wesel. Und er findet eine Nische, die zu ihm passt: 1.200 Ziegen sind heute das Kerngeschäft seines Betriebs. Wo früher die Eltern rund um die Uhr Kühe und Schweine füttern mussten, dreht ein Futterroboter seine Bahnen. Im Gegensatz zu damals verteilt Holloh die Verantwortung auch auf mehrere Schultern.
Sein Mut hat sich gelohnt. Zusammen mit 50 anderen Bio-Ziegenmilch-Produzenten ist er Marktführer in Europa. Wie Holloh es geschafft hat, mit seinem Team den Hof zukunftsfähig zu gestalten, siehst du in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.
Land.Schafft. ist der WDR-YouTube-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Jeden Sonntag nehmen wir euch mit auf einen modernen Hof in NRW. Wir zeigen, was sich Landwirte und Landwirtinnen von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihres Hofs zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam.
