Seine Weiderinder sind geblieben, aber auf den Feldern wächst nun Gemüse. Seitdem gibt es auf dem Vauß-Hof in Salzkotten Gemüse ohne Ende und die "Solawi" (Solidarische Landwirtschaft) wächst und wächst.
Wie genau die Direktvermarktung der Solawi auf dem Hof funktioniert und was in Honduras passiert ist, sodass Pätting seinen Hof umgestellt hat, seht ihr in der aktuellen Folge.
Das ist Land.Schafft
Land.Schafft. ist der WDR-YouTube-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Jeden Sonntag nehmen euch unsere Hosts mit auf einen modernen Hof in NRW. Sie zeigen, was sich Landwirt:innen von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihres Hofs zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam.
