Die temperamentvolle Italienerin Sabrina Buchstab, Mutter dreier Kinder (Angelina, Roberto und Enzo), tritt im Mai 2005 eine Stelle im "Café Bayer" in der Münchener Kastanienstraße an. 2006 wagt Sabrina mit einem eigenen Feinkostladen nicht nur den Sprung in die Selbstständigkeit, sondern geht in eine Beziehung mit Hajo Scholz. Nur ein Jahr später stirbt ihr Sohn Roberto plötzlich nach einem Motorradunfall. 2009 heiraten schließlich Sabrina und Hajo. 2011 erfährt Sabrina, dass sie Bauchspeicheldrüsen-Krebs hat. Plötzlich geht alles ganz schnell: Am 22. März 2012, dem Hochzeitstag Ihres Sohnes Enzo, erliegt Sabrina Scholz ihrer schweren Krankheit.
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