Die Kartoffel wird in Südamerika entdeckt (am 31.07.1537)

WDR ZeitZeichen. 31.07.2017. 14:47 Min.. Verfügbar bis 29.07.2027. WDR 5.

Es ist eine lange Reise durch fünf Jahrhunderte - von den Hochebenen der Anden bis in die deutschen Kochtöpfe. Und sie beginnt mit dem unersättlichen Hunger der Spanier nach Gold. Auf der Suche nach El Dorado, dem sagenhaften Goldland in Südamerika, räubern sie mit knurrenden Mägen die Vorräte der Einheimischen und finden eine trüffelartige Knolle, die mehlig schmeckt und sättigt. Autor: Marko Rösseler

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