Proteinprodukte: "Normalerweise nicht notwendig"

WDR 5 Morgenecho - Interview 11.04.2024 06:29 Min. Verfügbar bis 11.04.2025 WDR 5

In der Fitness-Szene ist zusätzliches Protein sehr beliebt. "Die Produkte sind in der Regel nicht schädlich", sagt Ernährungswissenschaftler Hans Braun: "Es besteht aber die Gefahr, dass sie andere wichtige Nährstoffe verdrängen, weil wir schon satt sind."


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