Michelin-Sterne: "Besondere Auszeichnung"

WDR 5 Morgenecho - Interview. 26.03.2024. 06:13 Min.. Verfügbar bis 26.03.2025. WDR 5.

Die Restaurant-Welt blickt gespannt auf die Neuvergabe der Guide-Michelin-Sterne, auch Starköchin Julia Komp. Sie hat 2023 einen Stern bekommen – und hofft nun auf einen zweiten: "Das wäre mein größter Traum." Allerdings bedeute das noch mehr Arbeit.

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