Vom Acker auf den Teller - neuer Weg der Direktvermarktung
Rhein-Erft-Kreis | Landwirtschaft
Stand: 28.08.2023, 12:12 Uhr
Obwohl das Angebot an regionalen Lebensmitteln vielfältig und verfügbar ist, landen auf unseren Tellern häufig Produkte mit langen Reisewegen. Das wollen zwei Männer ändern - mit dem Pulheimer Start-Up Feldling.
Wie kommt eigentlich frisches Obst und Gemüse vom Land in die Stadt? Das haben sich Daniel und Johannes gefragt. Die beiden, die sich über eine Startup-Plattform im Netz kennen lernten, wollten regionale Produkte anbieten und direkt vermarkten, ohne lange Wege. Und zwar alles, was die örtlichen Restaurants, Kitas oder Schulen gerade brauchen.
Über persönliche Gespräche und "Problembeschreibungen" aus dem eigenen Umfeld kam ihnen schließlich die Idee "Feldling", ein Lieferdienst für Landwirte. Wie funktioniert das überhaupt? Und wie sieht der Arbeitsalltag bei "Feldling" aus? All das gibt es in der aktuellen Folge von WDR Lokalzeit Land.Schafft. zu sehen.
Das ist Land.Schafft.
Land.Schafft. ist der WDR-YouTube-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Jeden Sonntag nehmen euch unsere Hosts mit auf einen modernen Hof in NRW. Sie zeigen, was sich Landwirt:innen von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihres Hofs zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam.
