Tierwechsel auf dem Hof: Vom Schwein zum Huhn

Münster | Landwirtschaft

Stand: 18.12.2023, 10:39 Uhr

53 Jahre lang wurden auf dem Hof Stertmann in Münster Schweine gehalten. Jetzt gibt es einen Hofnachfolger - und der will weg von den Schweinen und auf Legehennen umstellen. Riskant oder eine gute Idee?

Landwirt Carlo Stertmann muss Abschied nehmen. Er gibt nach Jahrzehnten seine Schweinehaltung auf. Sein Neffe Hendrik Meier übernimmt den Hof und hat ganz eigene Vorstellungen. Er hat keine Lust auf Schweine und setzt deshalb auf Hühner. Er hat erstmal mit 150 Hühnern klein angefangen. Mittlerweile gibt es auf dem Hof 1.150 Legehennen in Mobilställen. Und gerade wird ein großer Stall gebaut, in dem später 15.000 Legehennen Platz finden sollen, inklusive sechs Hektar Außenfläche. Dafür hat er 1,5 Millionen Euro investiert.

So ein Tierwechsel ist in der Landwirtschaft sehr selten und mit
vielen Hürden und noch mehr Emotionalität verbunden. Schließlich gab es auf diesem Hof seit Generationen immer Schweine. Es müssen Ställe umgebaut und Genehmigungen eingeholt werden. Ist so eine radikale Hofübernahme und Veränderung riskant oder klug? Das klären wir in der neuen Folge von WDR Lokalzeit Land.Schafft.

Land.Schafft. ist der WDR-YouTube-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Jeden Sonntag um 10 Uhr nehmen euch unsere Hosts mit auf einen modernen Hof in NRW. Sie zeigen, was sich Landwirt:innen von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihres Hofs zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam. Alles zum Kanal gibt es hier.