Anna Maria Nowak wurde am 10. Oktober 1966 in Warschau in Polen geboren. Nach der Schule absolvierte sie eine Schauspielausbildung an der Staatlichen Film-, Fernseh- und Theaterhochschule in Lodz. Schon während ihrer Ausbildung wurde sie als beste Darstellerin im Stück „Hochzeit“ im Studyjny-Theater ausgezeichnet. In Deutschland wurde Anna Nowak in der Rolle der „Lindensträßlerin“ Urszula Winicki bekannt.