Diese Espresso-Mousse-Torte ist ein richtiges kleines Kunstwerk. Und das kommt von Wieland Buschmann. Er ist gelernter Konditor aber sein Herz schlägt nicht nur für Kuchen, sondern vor allem für guten Kaffee.
Kaffee, Nougat und 'ne Prise Zimt: Eine Kuchenreise durchs Münsterland
WDR. 09.12.2023. 29:34 Min.. UT. Verfügbar bis 09.12.2025. WDR. Von Oliver Steuck.