Gougères – Burgundische Käsewindbeutel
An einen Brandteig haben Sie sich bisher nicht rangetraut? Nur keine Scheu! Aus Wasser, Butter, Mehl, Eiern und gutem Käse wird im Nu eine Masse, die im Ofen zu herrlich luftigen Käsebrötchen hochknuspert. Der Hit auf der Terrasse – oder dem Buffet.