Ratgeber

• Wochenendtrip für wenig Geld

  Mit dem Billigflieger, der Mitfahrzentrale oder den – manchmal versteckten – Schnäppchenpreisen der Deutschen Bahn AG: Eine Kölner Familie testet für die Servicezeit die günstigsten Angebote.

• Gästebuch: Schnelle Küche

  Wir suchen Gerichte, die sich schnell und einfach kochen lassen. Verraten Sie uns Ihr Lieblings-Schnell-Rezept? Vielleicht kocht die Servicezeit dann auch schon bald bei Ihnen.

• Top oder flop?

  Ob ganze Branche oder einzelne Alltagsgegenstände – die Servicezeit testet für Sie gründlich und praxisnah.

• Björn Freitag

  Restaurantbesitzer, Buchautor und Spitzenkoch: Björn Freitag ist vieles und stellt dies immer wieder eindrucksvoll unter Beweis.

• Könnes kämpft!

  In seinem nächsten Fall kämpft Dieter Könnes gegen die Werbeflut im Briefkasten. Und dafür will er wissen: Mögen Sie Reklame oder nicht? Stimmen Sie ab!

• Gartengeheimnisse
• Heimwerkertipps

  Ob Balkon, Küche, Bad oder Wohnzimmer - hier finden Sie alle Heimwerkertipps der Servicezeit.

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• Energie im Essen: Die Kalorienlüge

  Wer auf sein Gewicht achtet, versucht Kalorienbomben wie Sahnetorte, Schokocreme oder Mandeln aus dem Weg zu gehen. Doch Lebensmittel enthalten oft weniger Energie als bisher angenommen. Denn die gängige Berechnung der Kalorien ist falsch.

• Stöbern, schachern, feilschen

  Auf Flohmärkten wird mit Freude gefeilscht. Doch wie können Verkäufer ihr Gerümpel am besten zu Geld machen und wie ergattern Käufer günstig ungewöhnliche Stücke? Tipps für den Flohmarkthandel.

• Edelschimmel und Scheibletten

  Wer viel Käse isst, tut etwas für seine Zähne. Und Analogkäse ist gar nicht so ungesund wie gedacht, kommt aber immer seltener vor. Stimmt nicht? "Quarks & Co" verrät, was Sie über Käse wissen müssen.

• Leben ohne Brille

  Schnell, sicher und für immer ohne Brille: Das versprechen viele Augenkliniken. Denn Laserbehandlungen sind lukrativ. Auf Kosten vieler Patienten. "plusminus" über Risiken des Strahlenskalpells.

• Sorgloser Sex mit fatalen Folgen

  Lange schienen Geschlechtskrankheiten in Deutschland unter Kontrolle zu sein, doch seit einigen Jahren steigt die Zahl der Infektionen wieder deutlich an. Vor allem Syphilis und Tripper sind auf dem Vormarsch.

• Wenn Verbraucher herabgestuft werden

  Kein Vertrag ohne Bonitätsprüfung. Auskunfteien versuchen zu beurteilen, ob ein Kunde regelmäßig zahlt - manchmal ohne Erfolg. Können sich Kunden gegen falsche Urteile wehren?

• Wenn Eltern Hilfe brauchen

  Welches Heim ist für die pflegebedürftigen Eltern das richtige? Welche Alternativen gibt es? Und wie läuft das mit den Pflegestufen? Die Reportage zeigt Wege durch den "Pflege-Dschungel".

• Das süße Geschäft

  Sie lauern an Supermarktkassen und werden an Schulen beworben: Zuckerbomben, deklariert als Kinderlebensmittel, denen der hohe Zuckergehalt nicht anzusehen ist. "Marktcheck" über dreiste Werbemaschen.

• Kampagne gegen Werbeblocker

  "Schalten Sie bitte den Werbeblocker ab!" - Immer mehr Webseiten wenden sich mit dieser Bitte an ihre Leser. Denn ausgeblendete Anzeigen bedeuten für die Portale ausbleibende Werbeeinnahmen.

• Wege aus der Mobbing-Falle

  Gerüchte, Sticheleien, Ausgrenzung: Die Schikane kann so schlimm sein, dass die Opfer chronisch krank werden. Wie Betroffene dem Mobbing entgegen wirken können und wer ihnen dabei hilft.

• Der Mythos vom ungesunden Salz

  Salz fehlt in keiner Küche. Dennoch denken viele Menschen, dass Salz schädlich ist - dabei ist es lebenswichtig. Der Verzicht auf Salz ist riskant - besonders für ältere Menschen.

• Die ARD-Fernsehköche

  Ob Tarte au Citron, Gemüse-Polenta oder Sauerbraten - die ARD-Köche kennen die leckersten Rezepte und haben jede Menge praktische Tipps für die Küche. Dabei spüren sie auch immer aktuellen Trends in der Küche nach.

• Kampf den Karaffen

  Die EU verbietet offene Olivenöl-Kännchen in Restaurants. Ab 2014 darf das Öl nur noch in der Original-Flasche auf den Tisch. Salz- und Pfeffer-Streuer bleiben aber erlaubt. Und auch Essig darf weiterhin in Nachfüllkännchen serviert werden.