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Gefüllte Kräuter-Crêpes

WDR 4 Video 13.10.2023 01:56 Min. Verfügbar bis 13.10.2024 WDR 4 Von Ulla Scholz

Ob wild gesammelt oder im Garten geerntet, frische Kräuter lassen sich wunderbar in einem Crêpe verarbeiten, meint Ulla Scholz. Gefüllt wird anschließend mit Ziegenfrischkäse, gerösteten Mandeln, Feigen und Honig.