Gefüllte Zwiebeln

Kochen mit Martina und Moritz 18.05.2024 12:00 Min. UT DGS Verfügbar bis 18.05.2026 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Für dieses Gericht nimmt man am besten die großen birnenförmigen Zwiebeln, die für die Gegend um Bamberg typisch sind. Die Region nennt man nicht umsonst auch das "Knoblauchland".