Beste Heimathäppchen – Weihnachtsgebäck

Beste Heimathäppchen - regional, lecker, einfach! - Weihnachtsgebäck: Im Ofen des Westens Heimathäppchen – Rezepte aus NRW 14.12.2019 13:57 Min. Verfügbar bis 14.12.2020 WDR

Beste Heimathäppchen – Weihnachtsgebäck

Auch bei uns läuft im Dezember die Weihnachtsbäckerei auf Hochtouren.

Aus den Backöfen des Westens kommen feine wie leckere Backwaren wie rheinisches Stollenkonfekt oder die berühmten Aachener Printen.

In dieser Folge präsentiert Claudia Lodorf die beliebtesten Rezepte zum Thema Weihnachtsgebäck aus NRW – darunter persönliche Familienrezepte wie das Eifler Spritzgebäck und auch traditionelle Lippische Rosen. Oder wie steht es mit Spekulatiusbutter? Das ist ein verführerischer Brotaufstrich, der wunderbar aufs Fest einstimmt!  

Regio-Expertin Johanna Meier kennt die schönsten Geschichten rund um die Weihnachtszeit in NRW und weiß, was hier auf den Festtafeln landet.

Ideen für essbaren Christbaumschmuck hat Heimathäppchen-Köchin Anja Tanas. In der Küche wird gerührt, gerollt, ausgestochen und bunt verziert! Die Lebkuchen in Form von Sternen, Herzen & Co. sind ein echter Hingucker – und ein Gaumenschmaus zugleich!

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Stand: 13.12.2019, 12:00